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エルサルバドル ダンテ農園 200ｇ
¥1,950 税込
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エルサルバドルのコーヒーを半世紀にわたり牽引してきた
ポルゴノーヴォが所有する農園。この豆はミューシレージ
を敢えて少量残して水洗工程を行うため、限りなくウォッ
シュドに近いホワイトハニーのような味わいが楽しめます
プロセス ウォッシュド
ロースト 浅煎り
コーヒー器具と挽豆の選び方
中細挽き ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど
中挽き サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど
粗挽き パーコレーターなど
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