メキシコ　ケステベック農園　200ｇ

1911年からチアパス州エルトリウンフォ自然公園内で営まれている農園で、品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレストアライアンスに認証されています。バランスがよくすっきりとした後味が特徴です。 プロセス　ウォッシュド ロースト　中煎り コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き　ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き　　サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き　　パーコレーターなど

エルサルバドル　ダンテ農園　200ｇ

エルサルバドルのコーヒーを半世紀にわたり牽引してきた ポルゴノーヴォが所有する農園。この豆はミューシレージ を敢えて少量残して水洗工程を行うため、限りなくウォッ シュドに近いホワイトハニーのような味わいが楽しめます プロセス　ウォッシュド ロースト　浅煎り コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き　ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き　　サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き　　パーコレーターなど　

グァテマラ　アグアブランカ　200ｇ

アグアブランカとは「白い湧き水」を意味します。 その名の通り、歴史あるコーヒー産地フライハーネス地区で、 ミネラルを豊富に含んだ湧き水で育てられらた良質なコーヒーです。 チョコレートのような甘味と後味が特徴です。 プロセス　ウォッシュド ロースト　深煎り 生産地域　フライハーネス コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き　ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き　　サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き　　パーコレーターなど　

ブラジル　モンテアレグレ農園　200ｇ

ブラジルスペシャルティコーヒーの中心的な存在で、 BSCA設立から参画している農園です。 最新の設備と管理でトップクラスの精選処理技術を誇ります。上品でやわらかいナッツのような芳ばしさと甘さが特徴です。 プロセス　ナチュラル ロースト　中深煎り 生産地域　ミナスジェライス州アルフェナス地区 コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き　ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き　　サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き　　パーコレーターなど　

デカフェ　ホンジュラス　　200ｇ

ノンカフェインコーヒー。JAS有機認証を受けたホンジュラス産の生豆をを標高5600ｍの氷河から流れた天然水を使い、カフェインを除去。薬品を使わないため、残留薬品が無く、授乳期や妊娠中の方にも安心してお飲みいただけます。 プロセス　マウンテンウォータープロセス ロースト　中深煎り 生産者　エル・パカヤリト農園 コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き　ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き　　サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き　　パーコレーターなど