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マンデリン スーパーグレード シボルガ 200g
¥2,200
コーヒーの適産地として名高いリントン地区で生産され、上質なコーヒー豆だけを選別したのが、スーパーグレード「シボルガ」です。マンデリンらしいリッチなアロマ、しっかりとしたボディと上質な甘さが特徴です。 プロセス スマトラ式セミウォッシュド ロースト 深煎り 生産国 インドネシア 生産地域 アチェ地区 コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き パーコレーターなど
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パプアニューギニア シグリ農園 200g
¥2,200
手摘みした完熟実を10日かけて天日乾燥した後に、大粒豆だけを手選別し均一な豆に仕上げられています。しっかりとしたコクとまろやかな甘味、やわらかい酸味が調和する絶妙なバランスです。 プロセス ウォッシュド ロースト 中煎り 生産地域 ワギバレー コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き パーコレーターなど
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東ティモール マウベシ 200g
¥2,180
JASオーガニック認定生豆使用。美味しいコーヒーが育つ条件がそろったマウベシ郡の特定小規模農家が、赤く熟した実だけを手摘みしています。収穫から出荷までの工程すべてを手作業で行っています。フェアトレード豆 プロセス ウォッシュド ロースト 深煎り 生産地域 リタ集落 コーヒー器具と挽豆の選び方 中細挽き ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど 中挽き サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレスなど 粗挽き パーコレーターなど
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